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ロシアンリバーのオーガニックワイナリー

everett

今日は最後のお休みの日。
ロシアンリバー付近のオーガニックワイナリーを
4件廻って来ました。

最初はEvarett Ridgewinery。

ソノマ・ナパはワイナリーがあり過ぎて絞れなかったのだけど、
今回は最初からとってもおいしい!当たり!
ここのワインは一部のみがオーガニックだけど、
赤はどれを飲んでもそれなりにおいしくて、とってもお気に入り。
シャドネーがスモーキーな香りがする!と
樽がスモーキーなのではなくて、
畑で火事があった年だからなんだとか。
テラスでゆっくりテイスティング出来て、最高。
2人で3本も買っちゃいました。

次は Porter Creek Winery 
8735 Westside Rd. Healdsburg 
1-(707) 433-6321

HPは壊れてるみたいなので、住所とか書いておきました。
全てオーガニック&バイオダイナミックだけど、
ラベルにはそんなことは書いていません。

「ワインの良し悪しはそこで決まるわけじゃないし、
オーガニックのワインはマズイと誤解してる人も多いから」
だそうです。
まったく飾り気なく小さいテイスティングルームに
オヤジが一人で座っていて、なんだかいい感じ。

ここではジンファンデルが気に入ったのでお土産用に購入。
「一軒前でも買っちゃったし、まだ廻るからどうしようかな・・・」
と悩んでいたのだけど、オヤジに
「買っておかないと後で後悔するぞ!」と言われて、
結局その言葉は正しかったのでした。

ハンバーガー

次に行ったのはrussian river vinyeard
レストランが併設されていて、食事をするとテイスティングはタダ。
ちなみに各ワイナリーでのテイスティングの相場は10?25ドル。
広ーいお庭で食べられるのでとっても気持ち良い所。
ハンバーガーがおいしかった。
でもワインは気に入らなかったのでした。

次はHartford family winery
ここは完全なオーガニックではないけど、
できる限り農薬は使ってないとのこと。
ジンファンデルが海苔の香りがする!と言ったら、
サービスの人も改めて匂いを嗅いで、
「そう言われれば、ホントに!」とか言ってました。
しかし、ワインは気にいらず、ここでワイナリー巡りは終了。
最初に買っておいて良かった。

アイスクリーム

帰りがけにスクリーミングミミーズに寄りました。
地元産の材料を使ったアイスクリームが量り売りで楽しめます。
田舎町にあるけど、いつも行列です。

明日・明後日の授業が終わればいよいよ帰国・・・
結構エンジョイしましたね。
英語での授業ももう少し、がんばりまーす。

テーマ:オーガニックライフ
ジャンル:グルメ

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 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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