シャロムヒュッテのシェフを卒業！　　　現在はヒプノセラピスト開業準備中です♪
2連ちゃんでラート・ドゥ・ラ・サヴァールへ
一昨日からからシャロムは4連休です。
珍しくシャロムでゆっくりしています。っていうかこのあたりで食べまくっているだけかも。

早速一日目の夜はご近所なのでいつもお世話になっているラート・ドゥ・ラ・サヴァールへ。
先月行ったばかりなんだけど、また行っちゃったー。

２晩のディナーからいくつかの写真を乗せますね。

イベリコ

イベリコ豚。火の通し加減が絶妙です。いのししの味に近いなーやっぱり。

ホロホロ

ホロホロ鳥ひな鳥のトルネード。スパイスがきいてました。
足にビビッてはいけません。おいしいんだよん。

オリーブオイルのソルベ

毎回この手の小さいソルベが出ますが、前回のオリーブオイルのがピカイチにおいしかったです。
すごーく濃厚なの。

私の美味いもの食べ歩きの行軍は続きます。乞うご期待！


テーマ:フレンチ - ジャンル:グルメ

2008/06/12(木) 08:35:41| おいしい物・おいしい店| トラックバック：1 コメント：3
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コメント
この記事へのコメント
ほんとに美味しそう!
yoyoさんの写真は、対象物への想いが込められているようで、なおさら綺麗に見えます。
ホロホロ鳥、食べてみたいなあ。
2008/06/16(月) 09:59:47 | URL | ラヴィ #-[ 編集]
あーら、ここぞとばかり…って感じですにゃ、おねえさま。

そこのフレンチは料理がきれいだしおいしいですよね。先週わたしも昨年のあの日以来のフレンチへ行ってきました。御前崎のカツオステーキ、サイコーでした。
イベリコ豚、おいしそう…じゅるり。
2008/06/16(月) 23:09:55 | URL | さにー #-[ 編集]
ラヴィちゃん、
ホロホロ鳥は鶏肉に近いけど、もうちょっとホロホロです。よく分かんない説明でごめん。おいしかったよー。

さにーさん、
いやですわ、ホホホ。おねえさまこそおやりになるじゃないですか。
2008/06/17(火) 22:21:51 | URL | yoyo #-[ 編集]
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