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ストロベリートマト収穫

2007.09.03 16:40|yoyo畑の日記
ストロベリートマト

毎日様子を伺っていましたが、そろそろ良さそうなので収穫しました。
ストロベリートマト(食用ほおずき)です。
ちょっとクセのある味ですが、普通のトマトよりは甘いかな。
デザートのお皿に添えてお出ししたら、とても喜ばれましたよ。
オーナー・臼井さんも一粒味見して、意外とおいしかったらしく、大喜びでした。

テーマ:オーガニックライフ
ジャンル:グルメ

Comment

おー実がなってる!

ブラックトマトと呼ばれていたほおずきは、ストロベリートマトと呼ぶんですね。
かわいい実が良いですね。
どんな味なんだろう・・・

懐かし~。(笑)
私は苦手でしたが、好きな人がいるんですよね。別名はケープグズベリーだったような。

teruさん、
そうそう、これがブラックトマトと間違われたものの正体でした(笑)
どんな味って表現は難しいけど、甘酸っぱくて、不思議な香り。

onboraさん、
ケープグズベリーを調べてみたら、ストロベリートマトの方がやや小さいけど、かなり似てるみたいです。味もきっと同じような感じかしら?
並べて食べてみたことある人なんていないかな~

うわさの、野菜?ですね。おいしいって、聞きました。今度、1個、拝借してもいいっすか???
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プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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