大量の野沢菜を
2007.03.12 16:56|シャロムでのお料理|

今日も小雪が舞い、寒い一日です。
男の子チームは外回りの掃除などをしてくれていて、
女の子チームは去年漬けた大量の野沢菜を出してきて、
塩抜き→カット→炒め→冷凍という作業をしていました。
炒めた野沢菜はそのまま食べるのはもちろんですが、ピザの具になったりもします。
テーマ:スローフードな下宿屋
ジャンル:グルメ