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フィンランド旅行記 トゥルクでお買い物編

2007.01.07 00:21|フィンランド旅行記2007年
トゥルクの町並み
ヘルシンキより南東のトゥルクのそばに、去年シャロムに体験ステイしていた日本人とフィンランド人のハーフ、サムリン(本名はサムリ)とご家族がいるのでお邪魔させていただくことになっていました。
深夜に着いたのにも関わらず温かい歓迎を受け・・・(涙)本当にありがとうございました。

早速次の日は車でトゥルクの街にお買い物に連れて行っていただきました。気温は2℃??5℃くらい。街中でスキーウェアを着るわけにも行かないのでこっちも寒いぞ!街行く人々はは慣れているらしく寒そうには見えませんでしたが。


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左:どこでも売っているけどそれぞれ微妙に味が違うというカレリアンパイ。お米が入ってます。じゃが芋バージョンもあるそうです。
右:冷凍のベリー達。今は季節ではないので冷凍しかありませんが、夏に来れば摘み放題だそうです。真剣に検討させていただきます。


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左:スモークしたお魚がズラリ。奥の方に見えるボール状のものは主にサーモンで出来ていて味見に一つ買っていただきました。おいしかったですよ。
右:色んなソーセージ。フィンランドのソーセージはおいしいと有名だそうなので、夕飯に数種類用意してくれました。レーズン入り、チーズ入り、大麦入りなど・・・結局スタンダードなのが一番おいしかったんだけど。


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左:ゲイシャチョコレート。ネーミングに根拠が無い気がしますがおもしろいからいいっか。へーゼルナッツクリーム入りのチョコなんだけどねぇ。 右:ムーミンは冬眠中なので会えませんでしたが、色々なところでムーミンキャラにお会い出来ました。

お買い物って言って食べ物ばっかりやんけっとかいうツッコミが来そうですが、私ってそういう人だからすみません。唯一食べ物でないものを買ったのはフィンランド料理の本でした。英語訳の料理本の中から一番家庭料理っぽいのをとお願いしてサムリンのお母様に選んでいただきました。

家に戻るとお風呂を沸かしてくださり(ありがたやー)、先程買って下さったソーセージやスモークしたサーモン、カレリアンパイ、ポロ葱とじゃが芋のスープなど豪華な夕飯をいただきました。デザートとコーヒーも出してくださり、もうお腹いっぱい。毎日お腹一杯で毎晩やたらにすぐ眠くなってしまうのでした。

あぁこのままフィンランドに住んでしまいたい・・・

-ヘスバーガー試食編に続く-

テーマ:旅先で見つけたもの
ジャンル:旅行

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遅くなりましたが
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

昆寛さん、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします♪。
黒トリュフ・是非見つけてくださいね!
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元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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