シャロムヒュッテのシェフ　yoyo の穀物菜食のお料理、自然農の畑、山菜・きのこ採取、サバイバルグッズ、etc.　
あずみの餃子店　私の常食です。
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あずみの餃子店HPhttp://azuminogyouza.net/enter.htm
〒399-8501　長野県南安曇郡穂高町大字穂高7590-10
tel　0263-82-9932　営業時間：12:00〜14:00・17:00〜20:00
定休日：月・火曜（祝祭日営業）

満願寺の湧き水で作ったおいしい餃子！
もちろん化学調味料等は使っていないそうです。
私は週一回ぐらいは食べてます。
一度に20個食べるのですが、周りのみんなは「えっ！」って感じで見てますねぇ。私は餃子が大好きなんです！

シャロムのすぐ近くなので、焼いてもらって持って帰って食べることが多いのですが、お店に行って食べると30時間かけてとった昆布だしの餃子鍋やキムチもいただけます。地方発送もしてくれるので、今回は父の日のプレゼントに送りました。


2005/06/22(水) 18:51:15| おいしい物・おいしい店| トラックバック：1 コメント：6
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コメント
この記事へのコメント
TBありがとうございました〜！これはおいしそうですねー。でも、珍しい形。ちょっと気になりますね(^-^)
2005/06/22(水) 22:57:11 | URL | toshi #t50BOgd.[ 編集]
yoyoさんこんばんは
これ私も食べたいです。
とってもおいしそうですね。
私も宇都宮のミンミンへ行った時は水、焼き、揚げ全種類食べちゃいますよ。
餃子鍋も気になります。
2005/06/22(水) 23:41:40 | URL | kao #-[ 編集]
こんにちは☆hataと申します。
TBどうもありがとうございます♪
あずみの餃子店すごく美味しそうです！

穂高でペンションを営まれているの
ですね☆＝安曇野いいですね！

自分も、大学時代山岳会であったので
大糸線大好きです☆（＾＾）白馬岳によく
いきました☆

では、また来ます！
2005/06/23(木) 16:05:23 | URL | hata #z8Ev11P6[ 編集]
やっぱりみんな餃子は大好きですよね。
皆様コメントありがとうございました。

あ・私がやっているわけではなく私は１スタッフとしてお料理しているだけですよー。

今日は白%
2005/06/23(木) 18:17:31 | URL | yoyo #-[ 編集]
あずみの餃子
はじめまして（（*^_^*）。麻阿と申します。
あずみの餃子店さんへは、一度行ったことがあるのですが、
お休み(>_<)で食べることが出来ませんでした。

来年行った時には、再チャレンジです。

実のところ私は福島在住なのですが、こちらも餃子は有名です。
別名『夜の餃子』と呼ばれています。
（というのを安曇野の友人に話したら、いかがわしい目（(ーー;)で見られてしまいました。）

種明かしは、昼に営業するお店が非常に少なくて、
ほとんどが夜の時間にしか開いていないからだけなんですけどね…。

シャロムヒュッテさん、憧れです。
雑誌なんかでよく読ませてもらってます。
来年お邪魔させていただくかも知れません。

その時はどうぞよろしくお願いいたします<m(__)m>。
2007/12/13(木) 11:32:20 | URL | 麻阿 #-[ 編集]
麻阿さん、いらっしゃいませ。
あずみの餃子の餃子は私の常食で、週に一回くらい食べてます。
一部に「こわい」と評されることもある女将さんはとても良い人で、色々と世話を焼いてくれたり、相談に乗ってくれたりします。

夜の餃子にも興味をそそられますねー
どんなんなんでしょ？

シャロムは、また3月15日より営業しますので、是非いらしてくださいね。

2007/12/14(金) 01:26:12 | URL | yoyo #-[ 編集]
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あずみの餃子店
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2006/10/26(木) 00:15:33 | どーむの出張日記 ＆○欲日記