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見事なターツァイ

2006.10.14 14:32|yoyo畑の日記
ターツァイ

昨日の朝、収穫のため畑に出てひときわ輝いてたのがこの子達。
ちょっと虫食いはあるものの、立派な姿をしてます。

自然農をみんなでやっていると、誰がどこに何を蒔いたのか分からなくなって、大きくなるまで発見されないでいて、いきなり「私を採って!」と言わんばかりに成長した姿が草の中に光ってたりするんですよね。

早速ランチのおかずに、中華風塩炒めにしてみました。
やっぱり、新鮮な野菜はおいしい!

テーマ:スローフードな下宿屋
ジャンル:グルメ

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 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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