シカクマメの花が咲いた!

2006.08.29 21:18|yoyo畑の日記
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今年初めて植えてみたシカクマメの花がとうとう咲きました。
薄いスミレ色みたいな色で形は普通のインゲンとかと変わりませんね。
夏休みで忙しかったのですが、この子達だけはちゃんと世話してたんですよー。他はほとんど放任主義のくせにね。猫かわいがり。
だってシカクマメはあんまり売ってないし、買うと高いんですよ。

今の時期に出来るのが普通なんでしょうか?
お皿に飾る他の豆類等がなくなった頃に出来るって素敵だな。
順調に育ってほしい!収穫が楽しみ!

テーマ:オーガニックライフ
ジャンル:グルメ

Comment

楽しみっ!

この花は画像以上にきれいですよねぇ…
思わずみとれちゃいましたわ♪

yoyoさん

今、うちの畑では最盛期です。
美味しいんですよね、これ。
でもちょっと目を放すと、すぐ大きくなって固くて食べられなくなってます(笑)
僕の顧客の方にも人気ですよ。
シカクマメって芋も出来ますよね。
なかなか無駄のない良い野菜です。
ちなみにナタマメも最盛期です。
大きく生りすぎたら非惨ですが・・・
まさに鉈のようで莢を食べれません。。。

yanoさん、
ほんと楽しみ!
(っていうかコメントから察するにyanoさんちょっと壊れ気味?)

さにーさん、
いつも畑のお手伝いありがとうございます。
こんなきれいなお花を観察できるのも畑の手入れしてる人だけの特権ですね。

たつまさん、
そうか、すぐに固くなっちゃうんですね。
豆が膨れてきたら気をつけて毎日見るようにしなきゃ。豆をたくさん取ると芋は取れないって聞いたんですけど、どういう風になっていくんでしょうか?一部の株を種採り用にして観察しますね。

そうそう、この花。きれいですよね。
家のシカクマメは結局発芽しませんでした。自家採取した種なので、保存が悪かったのかな。
豆は霜が降りるころまで収穫できますよ。

おんぼらさん、
霜が降りるころまでといえばまだ一ヶ月以上はあるなぁ。楽しみです。
私も一部自家採種してみますね。
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プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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