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シナモンバジル・四角豆

2006.06.28 14:35|yoyo畑の日記
20060628142934.jpg

シナモンバジルを収穫してみました。
本当にシナモンみたいな香りがする!
一緒に植えたはずのレモンバジル・ライムバジルは今や見分けがつかないのか、枯れてしまったのか・・・もう少し育ってきたら判明するかも?(適当ですみません。)

奥の方にゴールデンコーギニンの小さい実が出来ているのも見えますか?

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待望の四角豆の芽も出てきました。今年初めて蒔いたものです。
さやが四角くてギザギザしてる変わった豆なのです。
芋も食べられるそうですが、豆が目的なので多分芋は採りません。(両方収穫するのは難しいそうです。)
今頃芽が出てきている品種だし、暖かい地方の方が向いてるようなのですが上手く育ってくれるでしょうか・・・

テーマ:オーガニックライフ
ジャンル:グルメ

Comment

シカクマメを蒔いたんだ~。
私も蒔いたのにまだ芽が出ない。
一昨年自家採取した種だからかなあ。
明日もう一度蒔いてみるよ。

シカクマメは湯がいてから刻んで、
しらす干しを加えごま油としょうゆをかけて混ぜると簡単でおいしい。

それに水色の花がきれいだよ~。

四角マメ

オレもかなり期待してるんですけど、
発芽した気配がないんです
鳥に食われたのかなあ・・・

おんぼらさん、Kenちゃん、
珍しい品種なのに結構みんな蒔いてるんだー
水色のはなのかぁ楽しみだな♪
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プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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