シャロムヒュッテのシェフを卒業！　　　現在はヒプノセラピスト開業準備中です♪
ホウチャクソウだった・・・(ToT)
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アマドコロ・ナルコユリ・ホウチャクソウは非常に区別が難しいものです。本やネットで調べて採ってきたものと比較してもなかなか判別できず、お客様にお出ししていいものかどうか見極めるには根っこを調べにもう一回同じところへ行くしかない！と決めて、数箇所で根を掘ったところ・・・ガーン、タコ足の根っこ・・・これはホウチャクソウ（有毒）だー

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少し育った株を探して必死に周りを歩いてみると・・・枝分かれしてる・・・やっぱりホウチャクソウだー

と言うわけで、山の神様ごめんなさい。
お花を楽しみにしていらした方ごめんなさい。
食べないもの・鑑賞して楽しむでもないものを山から採るのはとてもイケナイ事です。皆様どうかこの写真を参考にして私と同じマチガイを起こさないようにお願いします。

テーマ:オーガニックライフ - ジャンル:グルメ

2006/05/26(金) 01:26:25| 山菜・きのこ採集| トラックバック：0 コメント：2
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コメント
この記事へのコメント
それはショックでしたね・・・。
有毒な植物だったようで・・・残念でしたね。山菜取りが本当にお好きなんですね！
水曜日、ランチ食べに行ったらいらっしゃらなかったようでした。山菜取りに出かけてらしたのですね。
山菜はこごみが好きです。さっとゆでてから焼いてマヨ、塩、こしょう、オリーブ油を混ぜたものにつけて食べるのがお気に入りです。
2006/05/26(金) 15:50:50 | URL | ぶるべり #-[ 編集]
ぶるべりさん、
そりゃあもう好きですね。
これで食べていけたらいいなと思うくらい。
せっかく食べに来て頂いたのにいただいたのにお会いできなくて残念でした。
2006/05/27(土) 14:17:09 | URL | yoyo #-[ 編集]
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