タケノコとツルニンジンを掘りました。

2014.04.10 19:20|山菜・きのこ・木の実採集
たけのこ

本日は地元の内緒の場所に行ってみました。
まずはタケノコをいくつか堀りました。


ツルニンジン大量

ツルニンジンの群生地に行ってみたらたくさんありました。
去年は我慢して大きくなるのを待っていた甲斐がありました。
この場所だけは誰にも教えられません。

3時間くらい掘り続けて、もうグッタリ。


たけのこご飯

早速、たけのこご飯、たけのこのお味噌汁、たけのこ、ツルニンジン、ハリギリ、タラの芽などの天麩羅を作っていただきました。

テーマ:山菜、キノコ採り
ジャンル:趣味・実用

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 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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