パイで世界を平和に!

2013.02.05 20:49|yoyoの楽しみ
Beth with sliced apple


The World Needs More Pieという活動をされている
Ms.Beth M Howardが来日して
ビジネスマンのおじ様達を相手に
パイ作りのデモンストレーションを行いました。

私はアシスタント兼通訳。

こねるおじ様方

普段からパイ作りを教えているBethさんは
うまくおじ様達を巻き込んで、粉をこねさせたり、
りんごの皮を剥かせたりして、すごいパワー!

形になってきた

米粉100%のパイを焼くという
実はBethさんも初めての試みだったのですが、
なんだかんだ言ってうまくいきました。
お味も上々。

パイ焼き上がり

時間がなかったので、巻きでしゃべってしゃべって
頭がグルグルしましたが、無事に終了し、皆さん笑顔で帰られました。
ホッ

これは春のイベントのための仕掛けなので
また春頃来日されるかもしれません。

終了後色々ハプニングがあって、
Bethさんと都心をウロウロウロウロするはめになり、
一日中たくさんお話をしてすっかり親しくなりました。(と思う)

本 001

Making Piece: A Memoir of Love, Loss and Pie
彼女の著書をいただきました♪

テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ

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 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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