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母のお誕生日パーティー

2012.03.29 02:04|本気のお料理
豆腐のタンドリー

ホントはもう少し先だけど、家族が集まれる時に
母のお誕生日パーティーをしました。

リクエストで数年ぶりに作った豆腐のタンドリー風。
しょっぱくなってしまったので、サラダ仕立てにしてごまかす(汗)


キッシュ

葉玉葱のグリルはレモンと塩だけで。

るんぱちゃんの作ったキッシュ。
生ハムをあぶったものを乗せてます。


ケーキ

いつもの姉のケーキ。
今回はデコレーションは私がしたので
いつもとイメージ違うな。

今日は肉・魚がほとんど無いから、
軽いかな?と思いきや・・・

キッシュ・ケーキに生クリームがたっぷりだし、
豆腐はしょっぱめなので、結構ドッシリきました。


子供達がそれぞれに母の好きなものを考えて、
作ってくれるような6△才のお誕生日を迎える母は
とても幸せ者なのでしょうよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

Comment

ミチエおばちゃんお誕生日おめでとう~☆
お料理にケーキどれもおいしそう(^O^)/

メグちゃん、
ありがとう。
母に伝えておくよ~
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プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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