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シャロム畑のズッキーニ図鑑

2007.08.08 15:06|yoyo畑の日記
緑ズッキーニ

このところ暑いです。今日も33℃!夏だー。
毎朝、ズッキーニ・きゅうりの収穫で背負子がずっしりと重たくなります。毎日チェックして歩かないと馬鹿デカくなってしまうのでさらに重たくなり、後悔するはめに・・。

シャロムの畑には色んなズッキーニが植わっています。
蒔く時はちゃんと選んでるんだけど、もう品種の名前は分からなくなってしまいました(汗)
上のは一番数多く植わっている緑のズッキーニ。

黄色ズッキーニ

そして、黄色いズッキーニ。緑と半々で使いたいので多めに植えてくれたはずなのに、少ない・・・。緑より弱いのかも。

短いズッキーニ

こっちは角ばってなくて丈も短めの緑のスッキーニ。つるんとしてかわいらしい。

ロマネスコ

これはロマネスコっていう品種かな??味は良し。

丸ズッキーニ

自然農講師Sくんに分けてもらった丸ズッキーニ。
私の畑に6株あって、一日1コぐらいずつ採れます。
お客様の数まで揃う事が少ないので、なかなか形を生かした料理が出来ず、無念です。

テーマ:野菜
ジャンル:グルメ

プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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