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とうもろこしのヒゲをアイスに

2006.08.11 16:30|シャロムでのお料理
20060811162742.jpg

今年は猿も来なくてとうもろこしがたくさん採れました。
とうもろこしのアイスクリームも登場。
柔らかいヒゲの部分は揚げてトッピングになります。

いつだったか料理の鉄人で見たことがあったのでまねしてみました。
ショリショリして少し甘いとうもろこしの味ですよ。

テーマ:オーガニックライフ
ジャンル:グルメ

タグ:とうもろこしのヒゲ

プロフィール

 yoyo

Author: yoyo
元オーガニック系シェフ・現ヒプノセラピスト。食べ歩き、レシピ、山菜キノコ採取、お散歩、セラピー関連など、私の日々を綴ります。私がどんな人間か知っていただければ嬉しいです。

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