シャロムヒュッテのシェフを卒業!横浜市都筑区にてヒプノセラピールームをオープン♪
サンタさんからテンピュール
テンピュール

今日セラピストのお仕事して・お食事して、帰ってきたら、
サンタさんが来てました。一ヶ月早く。

さて、ビジョンボードに貼ったの願い事の中で
欲しい“モノ”系はもう最後かな。

テンピュールのミレニアムネックピロー。
寝つきが悪い方なので、これが欲しかったんです。
姉が去年買って、テンピュールはすごいいいよって言ってたし。


枕表

早速お気に入りの枕カバーをつけました。
カナダ留学時代にセカンドハンドで2ドルくらいで買ったもの。
ずーっと使ってる大好きなデザインです。

枕裏

裏側の絵もかわいいでしょ!

今夜はぐっすり眠ってるはず。起こさないでね!

テーマ:コレッてイイかも〜!? - ジャンル:ライフ

天ぷら 近藤@銀座 
海老頭
天ぷら 近藤  TEL: 03-5568-0923
東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F
昼12:00〜13:30 夜17:00〜20:30 日曜休

このところるんぱちゃんはずーっと天ぷらが食べたい!と
お店を探していて、結局こちらへ伺うことに決定しました。

最初は香ばしいさいまき海老の頭から。
ここで、ご主人が私のお茶の中に海老頭をポロンと落とす!
というハプニングがあって、ちょっと楽しかったりして。

私 「海老の頭が落ちる確率どのくらいでしょう?」

ご主人「0.05%くらい?お茶に命中する確立はもっと低い・・・」

私「今日は宝くじを買います!」(本当に買った)

その次の身の部分も甘くておいしい!

はぜ

アスパラ、椎茸、茄子、キスと続き、これはハゼ。
皮はぷりっと、なかはふんわり。


かき

銀杏、百合根(←コース外の追加注文)、
それから小玉葱が出て、
上の写真も追加で頼んだ牡蠣の天ぷら。
中は半生くらいで、すんごくおいしい!!!


さつまいも

穴子の後、最後にこれも追加のさつまいも。
大きい・・・湯飲みよりも大きい。
栗のようにほっこりして甘いのです。
食べ始めの頃から一時間くらい低温の油にずーっと入ってたのです。
これが楽しみでいらっしゃる方も多いとか・・・。


天丼

最後は天丼とシジミの赤だし。
るんぱちゃんは天茶にしてました。
両方ともご飯の量は控えめだったから良かった。
もうお腹ははち切れんばかりだったので・・・。
でもね、油が良いのでイヤな感じはありません。

満腹・満足。ご馳走様でした。

テーマ:食べ歩き! - ジャンル:グルメ

落花生を収穫・塩茹でがおいしいよ
落花生

父がやっている“猫のひたい畑”で採れた落花生です。
ピーナッツのことね。
なぜ、落花生と呼ばれるのか?その不思議な実り方にあるのです。
過去のブログに決定的瞬間の写真があります!
瞬間ってのはは言い過ぎだけど、
よく観察していないと見ることの出来ないものです。

まだ小さい実が多くて、ちょっと早かったかもね。
「小さくてだめだ。」と言って、ほったらかしにされていたのを
私が拾い集めたら、両手に乗り切らないくらいはありました。


塩茹で落花生

さっそく塩茹でに。30分くらい煮ないと柔らかくなりません。
家族皆で食べました。おいしいですよ。無農薬だしね。

テーマ:オーガニックライフ - ジャンル:グルメ

電動自転車がやってきた
自転車

ビジョンボード
を作り終わった後、追加で貼ったもの。
それは電動自転車の写真でした。

そして今日、電動自転車を手に入れました。
母の車を売ってしまって、私の車を二人で共用にするので、
近場は自転車に乗ることにしたのです。

ネットで口コミを調べた後、近所の自転車屋さんと相談して、
Panasonic A-girl'sのナチュラルベージュにしました。

自転車日和の今日、さっそく15kmほど走り回って
来ましたが、快調!快調!
キツイ坂も平坦な道と変わらない力で走れちゃいます。

家からセラピールームまでは5kmほどなので、
雨が降らない限りは自転車通勤します。

欲しいなぁと思いついてから9ヶ月でゲット。
いよいよビジョンボードに貼った願い事は
ほとんどかなってしまったので作り変えなくては・・・。

もう少し大きな目標を立ててみるかな。ふふふ。

テーマ:私の欲しいもの - ジャンル:ライフ

世田谷でお料理教室やります
友人からの紹介でご縁をいただいて、
「アースフェスタせたがや」という映画祭で
お料理教室をやらせていただくことになりました。

イベントのテーマは「地球と食」なので、
エコやオーガニックetc.注目のイベントが目白押し。
その中のひとコマをやらせていただくわけです。



メニューは高きびのジャージャー麺風、
煮りんごに温かいメープルカスタードをかけていただくデザート。
ほとんどの素材は「東京・土を愛する会」さんから
取り寄せる自然農法産なので、大事に使わせていただきます。

マクロビオティックでもあり、ビーガンでもあり、
ベジタリアンでもあり、穀物菜食でもある、
どんな主義の人にも対応できるものにしました。
(特殊なアレルギーの方にはごめんなさい)

久しぶりにコックコート着ちゃおうかなと思ってます。
ご興味がおありの方は下記の通りにお申し込み下さいませ。


日時:2009年11月29日 10:00〜12:00(終了時間は若干前後いたします)

場所:世田谷区三軒茶屋 キャロットタワー4F

定員18名(先着順)

参加費:2000円

持ち物:エプロン、手を拭くタオル、筆記用具

申込アドレス:earthfesta@gmail.com

件名を「オーガニック料理教室参加申し込み」として

お名前、連絡先、メールアドレス、参加人数を明記の上お申し込みください。

他にもタイカレー教室やぬか漬け教室などあるみたいですよ。
詳しくは下記のURLをご覧ください。
http://www.earthfesta.com/EARTH_FESTA_SETAGAYA_02.html